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2007/08/01
親油的なクロレラ抽出物の抗炎症作用及びメカリズム
光璧企業が第１0回のヨーロッパ栄養学会議で”親油的なクロレラ抽出物の抗炎症作用及びメカリズム”に関する論文を発表しました。
炎症が組織損害に対する宿主反応の一つで、白血球の移動によって、特定ができます。マクロファージで細菌的なリポ多糖（LPS）誘発した一酸化窒素の生成は抗炎症構成の一つ簡単な選別方法とされました。クロレラ及びその親水性的な抽出物がすでにいろいろな生理効果があると証明されました、例えば、免疫システムの改善、血糖降下、高い脂肪分の餌を与えた動物の高脂血症病状を緩和するなどです。但し、親油的なクロレラ抽出物（LEC）が生理的な機能に関して、比較的研究されていません。クロレラが動物で免疫システム機能が改善できると言われたため、本研究は親油的な抽出物を使って、抗炎症効果作用を調べたいと考えております。
クロレラ粉末がdichloromethanol(1:20)を使って、3回抽出します。その後、蒸発させ、rotary vaccum evaporatorat で乾燥させます。Indomethacin (0.25mM)をポジティブ対照として使われています。RAW 246.7 細胞がLPS （1μｇ/ml）の中に抽出物の有るとないと分けて分化誘導させます。一酸化窒素の生成が亜硝酸塩を測り（Griess reagent使用）、iNOS 蛋白質とmRNAも ウエスタンブロッティング（western blotting） と RT-PCRを使って調べられます。
濃縮範囲で細胞に有害的なものが無い場合に、LECが濃度依存（0.25と0.0315mg/mLの間に）のLPS誘発による一酸化窒素生成に遮断機能を働きました。蛋白質とiNOSのmRNA表現がLEC 0.25mg/mLに遮断されました。この研究はLECがiNOS mRNAの表現を遮断することによって、LPS誘発による一酸化窒素生成を有効的に遮断することができると示しています。