CNS國家標準

依據中國國家標準 CNS 規定「食用綠藻」須符合以下規定：

1.	適用範圍：本標準適用於食用綠藻（ chlorella spp. ）之製品，包括綠藻粉、綠藻顆粒與綠藻片。
2.	品質成份應符合下列之規定。

項目	水分%	粗蛋白質%	粗灰分%	總葉綠素mg%	綠藻熱水抽出物指標值
含量	7以下	50以上	8以下	1500以上	OD260nm 測定值1.5以上

3.	衛生要求：應符合行政院衛生署公告之「食用藻類衛生標準」及其他相關衛生法令之規定。

以上節錄於中國國家標準 CNS 「食用綠藻」，若有異動以標準檢驗局公告為準。
總號： 4202
類號： N5134
公佈日期： 66 年 11 月 18 日
修訂日期： 92 年 04 月 08 日